2014年 12月 25日
柳月のケーキ☆ |
みんなが盛り上がっている中、一緒になってハッピーになる意志ゼロです。
本日は、朝 サラダ、塩茹でのアンデス、緑茶、小豆の茹でたもの。
昼 サザエのおにぎり。(12/24昼食の定番)
夜 納豆(生卵入り)たらこ1/6腹と日本酒。
この柳月のケーキは、“マロングレース”と言います。
マロングラッセやムース、ビスケットで食感のコントラストが楽しめました。洋酒を効かせたチョコの濃厚、滑らかなムースがメインですが、ムースがかなり柔らかなテクスチャーで室温でしばらく置くとカットが困難なほどに。ムースを食すというより、食べるクリームという感じでした。
リッチで大人でリーズナブル!
■■
by thebee03
| 2014-12-25 00:09
| 食